Gợi Ý 15 Món Ăn Mùa Đông Thơm Ngon, Đầy Dinh Dưỡng

Thời tiết mùa đông với khí trời se lạnh với một món ăn nóng hổi, ấm tay vừa thơm ngon lại bổ dưỡng không thể thiếu trong thực đơn của mỗi gia đình. Cùng bTaskee tìm hiểu ngay 15 món ăn mùa đông thơm ngon ngay bên dưới.

Chè trôi nước

Món ăn mùa đông lý tưởng không thể bỏ qua vào trời lạnh
Món ăn mùa đông lý tưởng không thể bỏ qua vào trời lạnh

Món ăn mùa đông đầu tiên trong danh sách là một món ăn truyền thống được người dân Việt Nam vô cùng yêu thích. Bạn nên ăn ngay trong lúc chè trôi nước vẫn còn nóng hổi là ngon nhất.

Nguyên liệu:

Các bước thực hiện:

Bạn có thể sên nhân với một chút hành phi cho thơm
Bạn có thể sên nhân với một chút hành phi cho thơm
Hãy vo cho bột phủ hết phần nhân tránh đổ ra ngoài khi nấu
Hãy vo cho bột phủ hết phần nhân tránh đổ ra ngoài khi nấu

Chè sắn

Món chè nóng thanh ngọt, béo khi kèm nước cốt dừa thích hợp món ăn mùa đông
Món chè nóng thanh ngọt, béo khi kèm nước cốt dừa thích hợp món ăn mùa đông

Món ăntrong thực đơn mùa đông này có khả năng giúp làm đẹp da và giúp tóc bạn phục hồi nhanh chóng. Bởi trong món chè sắn này chứa rất nhiều vitamin E và kẽm.

Nguyên liệu:

Bạn nên chọn những củ sắn ngắn, mập có vỏ nâu sậm
Bạn nên chọn những củ sắn ngắn, mập có vỏ nâu sậm

Các bước thực hiện:

Bánh đúc nóng

Đan xen đủ vị từ bánh đến nhân thịt và nước mắm chua ngọt
Đan xen đủ vị từ bánh đến nhân thịt và nước mắm chua ngọt

Đây là một món ăn được cho là ẩm thực bốn phương bởi nó có mặt hầu hết ở các phiên chợ của mọi miền Tổ quốc - món bánh đúc nóng.

Nguyên liệu:

Cách làm bánh đúc đơn giản không cần hàn the hay nước vôi
Cách làm bánh đúc đơn giản không cần hàn the hay nước vôi

Các bước thực hiện:

Súp khoai tây hầm thịt bò

Súp khoai tây hầm thịt bò rất bổ dưỡng lý tưởng cho món ăn mùa đông
Súp khoai tây hầm thịt bò rất bổ dưỡng lý tưởng cho món ăn mùa đông

Mùa đông đến sẽ kèm theo những cơn gió mùa tràn về khiến trời lạnh buốt. Súp khoai tây hầm thịt bò là món ăn vô cùng bổ dưỡng và không thể thiếu trong thực đơn mùa đông của mỗi gia đình vào thời tiết này.

Nguyên liệu:

Hãy chọn thịt bò sạch, còn mới
Hãy chọn thịt bò sạch, còn mới

Các bước thực hiện:

Ngao xào cay

Món ăn mùa đông thích hợp cho tín đồ ăn cay
Món ăn mùa đông thích hợp cho tín đồ ăn cay

Món này có vị cay nồng của ớt hòa quyện đều trong thịt ngao, khiến ai ăn cũng sẽ xuýt xoa. Khi bạn chế biến cho gia đình món ngao xào cay thường xuyên đảm bảo đây sẽ trở thành một món ăn vặt mùa đông để lai rai cực thích hợp trong tiết trời se lạnh, ai cũng phải thích mê.

Nguyên liệu:

Ngâm ngao thật sạch trước khi chế biến
Chú ý ngâm ngao thật sạch trước khi chế biến

Các bước thực hiện:

Cá kho tộ

Cá kho tộ đậm vị, thơm ngon ăn kèm với cơm nóng
Cá kho tộ đậm vị, thơm ngon ăn kèm với cơm nóng

Cá kho tộ là món ăn quen thuộc trong mỗi mâm cơm của gia đình Việt vào tiết trời đông. Bạn có muốn thử nấu món ăn mùa đông này? Hãy làm theo công thức dưới đây.

Nguyên liệu:

Có thể kho cùng thịt ba chỉ tùy theo sở thích
Có thể kho cùng thịt ba chỉ tùy theo sở thích

Các bước thực hiện:

Canh cải nấu với thịt băm

Món canh thơm ngon, bắt vị hợp làm món ăn mùa đông
Món canh thơm ngon, bắt vị hợp làm món ăn mùa đông

Thực đơn mùa đông sẽ thật thiếu sót nếu thiếu món ăn này. Chỉ với vài bước thực hiện đơn giản, bạn sẽ có ngay một tô canh ngon ngọt, thịt băm thơm béo cùng cọng cải giòn tan.

Nguyên liệu:

Các bước thực hiện:

Canh khoai sọ nấu với xương

Món ăn mùa đông thơm ngon và bổ dưỡng cho cả gia đình
Món ăn mùa đông thơm ngon và bổ dưỡng cho cả gia đình

Nguyên liệu:

Các bước thực hiện:

Tiết trời mùa đông khiến bạn chỉ muốn cuộn tròn trong chăn ấm. Cứ thảnh thơi nghỉ ngơi tận hưởng, mọi muộn phiền về việc nấu nướng cứ để dịch vụ nấu ăn gia đình bTaskee lo, các Chị Ong cam sẽ hỗ trợ xây dựng thực đơn dinh dưỡng, thơm ngon và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho cả nhà.

Tải app bTaskee ngay để được trải nghiệm liền tay.

Gà rang gừng

Món ăn mùa đông thịt gà ngon ngọt, thơm đều mùi của gừng và lá chanh
Món ăn mùa đông thịt gà ngon ngọt, thơm đều mùi của gừng và lá chanh

Nguyên liệu:

Các bước thực hiện:

Bò sốt vang

Món bò sốt vang cực ngon trong tiết trời lạnh
Món bò sốt vang cực ngon trong tiết trời lạnh

Bò sốt vang là một món Tây nhưng đã được nêm nếm phù hợp với khẩu vị người Việt. Món ăn này nếu kết hợp cùng bánh mì thì vô cùng tuyệt vời.

Nguyên liệu:

Các bước thực hiện:

Vịt nấu chao

Món ăn mùa đông đầy đậm đà hương vị
Món ăn mùa đông đầy đậm đà hương vị

Nguyên liệu:

Các bước thực hiện:

Bồ câu hầm thuốc bắc

Món ngon bổ sung nhiều dưỡng chất cho cơ thể
Món ngon bổ sung nhiều dưỡng chất cho cơ thể

Thịt chim bồ câu từ lâu đã được xem là một loại thịt rất bổ dưỡng. Món ăn này thường là món ăn mùa đông được chế biến giúp tăng cường sức khỏe.

Nguyên liệu:

Các bước thực hiện:

Lẩu riêu cua

Món lẩu ấm nóng thích hợp ăn vào thời tiết lạnh
Món lẩu ấm nóng thích hợp ăn vào thời tiết lạnh

Lẩu riêu cua - một món lẩu có vị ngọt thanh, đậm đà hương vị, ăn mãi không ngán. Rất thích hợp có trong thực đơn mùa đông để cả nhà cùng thưởng thức.

Nguyên liệu:

Các bước thực hiện:

Cháo sườn

Món ăn được mệnh danh “di sản” ẩm thực đường phố
Món ăn được mệnh danh “di sản” ẩm thực đường phố

Đây có lẽ là một món ăn mùa đông không hề xa lạ đối với những gia đình thường xuyên đến những khu ẩm thực đường phố. Càng trời lạnh bao nhiêu thì càng thêm hạnh phúc bấy nhiêu khi được cầm trọn bát cháo sườn hôi hổi trong tay.

Nguyên liệu:

Các bước thực hiện:

Thịt nướng

Thịt nướng
Món ăn quen thuộc trong những ngày đông

Thịt nướng là một món ăn không thể thiếu trong danh sách các món ăn mùa đông ngon nhất ngày hôm nay. Bởi đã gọi là mùa đông thì không thể bỏ qua đồ nướng. Nó mang trong mình một đặc trưng rất riêng của sự nóng, cái khói nghi ngút, xoa dịu đi khí trời lạnh buốt và mang hương vị thơm ngon, đậm đà đến từng thớ thịt.

Nguyên liệu:

Cách thực hiện như sau:

Câu hỏi thường gặp

Bài viết đã gợi ý cho bạn 15 món ăn mùa đông thơm ngon, đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình. Bạn hãy bổ sung ngay vào thực đơn và kết hợp thật đa dạng, khoa học nhé!

Xem thêm bài viết liên quan:

Hình ảnh: Savoury Days, Cookpad, Unilever Food Solutions, PasGo

Link nội dung: https://trungtamgiasuhanoi.edu.vn/mon-ngon-cho-mua-dong-a54580.html