Có nhiều cửa tiệm bán hủ tíu nổi tiếng trên khắp địa bàn thành phố Hồ Chí Minh. Trong số đó, quán Thành Đạt nổi bật hơn cả, dù mới thành lập từ năm 2016 nhưng người sáng lập đã phần nào xây dựng được tên tuổi cho thương hiệu. Thực đơn tại đây có vài món nhưng mỗi kiểu lại mang hương vị đặc trưng khác nhau. Có lẽ vì chủ quán tập trung vào chất lượng hơn số lượng. Tuy nhiên, đó lại là nét hấp dẫn vì qua bao năm vẫn không thay đổi mà chỉ có thăng hạng. Có thể nói đây là quán ăn sáng, trưa, tối không còn xa lạ đối với người dân thành phố. Dù bán cả ngày nhưng hương vị vẫn luôn đảm bảo sự thơm ngon, đậm đà. Nồi hủ tiếu điện lúc nào cũng bốc hơi nghi ngút, tỏa ra mùi thơm từ thịt bằm, xương ống. Theo khảo sát thực tế, khác biệt của hủ tíu Thành Đạt với quán ăn khác đến từ những điểm sau.
Khó kiếm được nơi nào luôn có nguyên liệu tươi ngon như ở đây. Xí quách lúc nào cũng thơm lừng hương vị đặc trưng của xương heo. Ăn một lần thôi mà khiến thực khách phải “mê mệt”, không ghé lần 2 là nhung nhớ. Không chỉ vậy, hủ tíu còn có độ dai, ngon. Dù là món khô hay nước cũng không làm mất đi sự tươi, dẻo vốn có của bột gạo. Từng sợi đều do quán cắt bằng máy nên đều tăm tắp. Mọi nguyên liệu được bán hết trong ngày, thực khách không bao giờ phải ăn đồ đã qua bảo quản. Mỗi món được bán tại Thành Đạt đều mang đặc trưng riêng. Nếu là món nước thì thứ “quyến rũ” chính là hương vị nước hầm. Vậy đồ khô thì nước sốt lại đậm đà, tạo nên màu sắc vô cùng đẹp mắt. Từng nguyên liệu được bổ sung vô cùng hòa hợp, từ rau thơm đến các gia vị ăn kèm. Có người mê đến nỗi chỉ ăn một miếng liền nhận ra ngay tô hủ tíu ấy mua ở đâu.
THÔNG TIN LIÊN HỆ: Địa chỉ: 239 Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TP. HCM Điện thoại: 0903 525 308 Email: info@hutiuthanhdat.vn Website: http://hutiuthanhdat.vn/ Fanpage: https://www.facebook.com/HuTieuNamVangTHANHDAT/ Giờ mở cửa: 06:00 - 21:00
Chỉ đường Đặt giao ngay
