Chế độ ăn uống lành mạnh không thể thiếu trái cây. Tuy nhiên, việc lựa chọn những loại trái cây ít đường là rất quan trọng để giúp cơ thể khỏe khoắn và tránh các bệnh lý khác.
Những loại trái cây ít đường tốt cho người giảm cân, tiểu đường, thai phụ
Nếu bạn đang giảm cân, hoặc bạn đang muốn tránh đường trong chế độ ăn uống của mình thì có thể lựa chọn những loại trái cây ít đường sau đây:
Bưởi
Bưởi luôn nằm trong top những loại trái cây ít đường dành riêng cho người giảm cân hoặc kiêng đường. Lượng đường rất ít và chất béo gần như bằng 0 nhưng bưởi lại rất giàu vitamin C nên rất tốt cho sức khỏe nhờ giúp tăng cường miễn dịch và ngăn ngừa cảm lạnh, cúm, ho.
Cam
Cam là loại trái cây có chứa dồi dào vitamin C và vitamin B9, khiến nó trở thành một trong những loại trái cây tốt nhất giúp hệ thống miễn dịch của bạn khỏe mạnh và chống lại bệnh tật. Người thừa cân, tiểu đường có thể ăn cam thoải mái vì một quả cam chỉ chứa 12g đường.
Trái bơ
Bơ được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là siêu thực phẩm bởi loại quả này chứa rất ít đường và nhiều chất béo, là chất béo bão hòa rất tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, bơ còn rất giàu vitamin và khoáng chất với tổng cộng 20 loại khác nhau như vitamin E, A, K, B6, C, kali, đồng, folate và protein. Vì vậy, đừng quên bổ sung bơ vào thực đơn hàng ngày để có một cơ thể khỏe mạnh mà không lo tăng cân nhé.
Đu đủ
Tiếp theo trong danh sách các loại trái cây ít đường là đu đủ. Đây cũng là một trong các loại trái cây ít đường cho bà bầu yên tâm thưởng thức.
Đu đủ có vị ngọt thanh, mát nên nhiều người lầm tưởng loại quả này chứa nhiều đường. Tuy nhiên, trên thực tế, lượng đường trong đu đủ rất thấp và không ảnh hưởng đến mục đích hỗ trợ giảm cân nếu ăn với liều lượng hợp lý. Lưu ý ăn đu đủ chín tươi sẽ tốt hơn uống nước ép đu đủ.
Quả dâu
Một lựa chọn khác cho những người đang kiêng đường và muốn giảm cân chính là dâu tây. Dâu tây chứa hàm lượng đường rất thấp nhưng lại dồi dào vitamin C và chất chống oxy hóa. Vì vậy, ăn dâu tây cũng là cách hỗ trợ bạn giảm cân, tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa lão hóa.
Dưa gang
Dưa gang rất phổ biến ở các nước nhiệt đới, và ở Việt Nam chúng ta cũng có thể dễ dàng mua ở các cửa hàng trái cây hay trong siêu thị. Mỗi trái dưa gang chỉ chứa 11g đường, rất ít so với trọng lượng của nó. Hàm lượng kali và vitamin K trong dưa có thể hỗ trợ giảm cân và hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường bằng cách tăng cường trao đổi chất. Ngoài ra, nó còn có khả năng chữa đầy bụng, khó tiêu.
Quả táo
Mỗi trái táo chỉ chứa tối đa 10g đường, vì vậy ngoài việc an toàn cho những người có vấn đề về cân nặng và tiểu đường, chúng còn có thể cải thiện sức khỏe của bạn nhờ chất chống oxy hóa mà chúng cung cấp.
Tất cả các loại trái cây trên đều rất phổ biến và dễ tìm. Chúng ta có thể linh hoạt thay đổi các loại khác nhau tùy theo mùa trái cây. Tuy nhiên, cần phải rửa sạch trái cây thật kỹ trước khi sử dụng để tránh bị ảnh hưởng bởi dư lượng hóa chất. Sử dụng nước muối, thiết bị khử độc thực phẩm bằng ozone hoặc phun dưới vòi nước mạnh để đảm bảo loại bỏ các chất độc hại, nấm và trứng côn trùng.
Cách ăn những loại trái cây ít đường cho người giảm cân
Ngoài việc lựa chọn những loại trái cây ít đường cho người giảm cân, người tiểu đường, các loại trái cây ít đường cho bà bầu như nêu trên, bạn cũng cần chú ý đến cách ăn uống để mang lại nhiều lợi ích nhất cho sức khỏe.
Ăn trái cây vào bữa sáng
Sau một đêm dài ngủ, sáng ra bụng đói nên ăn hoa quả rất thích hợp. Ăn trái cây vào thời điểm này không chỉ cung cấp chất xơ có tác dụng nhuận tràng mà còn giúp điều hòa lượng đường trong máu và lipid trong cơ thể. Tuy nhiên, bạn không nên chỉ ăn trái cây mà hãy kết hợp trái cây với các thực phẩm lành mạnh khác để có một bữa sáng chất lượng.
Ăn trái cây trước bữa ăn
Điều này đặc biệt phù hợp với những người muốn giảm cân vì ăn trái cây trước bữa ăn sẽ giúp bạn có cảm giác no nên sẽ ăn ít thức ăn hơn trong bữa chính. Ngoài ra, ăn trái cây trước bữa ăn chính 1 tiếng còn giúp cơ thể giảm lượng mỡ sản sinh từ thịt, từ đó hỗ trợ giảm cân, ngăn ngừa béo phì.
Ăn trái cây thay vì đồ ăn nhẹ
Bữa phụ vào lúc 10 giờ và 15 giờ, bạn có thể ăn trái cây ít đường. Điều này không chỉ giúp chống đói mà còn tránh được nỗi lo tăng cân hay tăng lượng đường trong máu vì những loại trái cây này chỉ cung cấp nước, chất xơ, vitamin và khoáng chất.
Những biện pháp khác giúp giảm cân an toàn, hiệu quả
Cùng với việc lựa chọn những loại trái cây ít đường và ăn đúng cách như hướng dẫn trên, bạn cũng có thể áp dụng những biện pháp sau để hỗ trợ giảm cân an toàn và hiệu quả.
Chia bữa ăn thành nhiều phần nhỏ
Chia bữa ăn thành nhiều phần nhỏ nhiều lần trong ngày, có thể cách nhau 3 giờ, để giúp cơ thể tăng cường trao đổi chất, đặc biệt là đốt cháy chất béo, từ đó giúp hỗ trợ giảm cân.
Uống nước trước bữa ăn
Trước khi ăn, nếu không ăn trái cây, bạn có thể uống một ly nước. Nước không chỉ tạo cảm giác no mà còn giúp tăng hiệu quả hỗ trợ giảm cân lên tới 44%.
Hạn chế bánh ngọt, đồ ăn nhanh và đồ chiên rán nhiều dầu mỡ
Hạn chế ăn bánh ngọt, đồ ăn nhanh, đồ chiên rán nhiều dầu mỡ cả trong bữa chính và bữa phụ.
Đừng bỏ bữa sáng
Đừng bỏ bữa sáng vì khi không ăn sáng, bạn sẽ cảm thấy thiếu năng lượng và luôn thèm ăn vặt. Ăn vặt quá nhiều có thể khiến bạn mất kiểm soát cân nặng.
Ăn khi bạn cảm thấy đói
Hãy ăn khi cơ thể cảm thấy đói, đừng để bụng đói hoặc đợi đến khi cơn đói lên đến đỉnh điểm mới ăn vì lúc này bạn sẽ ăn nhiều hơn bình thường. Ngoài ra, việc nhịn ăn trong thời gian dài còn có hại cho sức khỏe, khiến bạn kiệt sức và tiềm ẩn nguy cơ bị đau dạ dày.
Tập thể dục tích cực
Tập thể dục tích cực, thậm chí với cường độ cao trong 75 phút và cường độ vừa phải trong 150 phút. Lưu ý là bạn phải tập đều đặn tất cả các ngày trong tuần, vì nếu chỉ tập một lúc sẽ không có hiệu quả.
Tóm lại, ăn trái cây là rất quan trọng để có cơ thể khỏe mạnh, vẻ ngoài tươi tắn. Tuy nhiên nên ưu tiên chọn các loại trái cây ít đường, nhất là với người đang muốn giảm cân, người có nguy cơ tiểu đường/đã mắc phải tiểu đường, người đang mang thai,... Lựa chọn bổ sung những loại trái cây ít đường lành mạnh sẽ góp phần bảo vệ sức khỏe của tất cả chúng ta trước bệnh tật cũng như các yếu tố tác động từ bên ngoài.
Xem thêm: Điểm danh các loại thực vật giàu omega tốt cho sức khỏe con người